Unser Standardsortiment
Milch
Von unseren Milchkühen bieten wir frische Rohmilch an. Die Milch ist naturbelassen, gekühlt und nicht homogenisiert. Sie wird direkt frisch abgezapft. Zusätzlich gibt es Dickmilch (Buttermilch). Für die Milch und Dickmilch können Sie Behälter selber mitbringen oder bei uns Flaschen erwerben.
Milchprodukte
In unserer Kühltheke finden Sie Butter, Quark, Schichtkäse, Joghurt, Doppelrahmfrischkäse, Tortenbrie, Schnittkäse nach Gouda Art als Naturkäse, mit verschiedenen Kräutern oder geräuchert. Ziegen- und Schafskäse als Schnittkäse oder als Frischkäse runden das Sortiment ab.
Kartoffeln
Wir bieten verschiedene Kartoffelsorten an:
Als Frühkartoffel die Sorte Annabelle (festkochend) und als Lagerware die Sorten Belana (festkochend), Laura (rotschalig – festkochend), Madeira (vorwiegend festkochend) und Afra (mehligkochend).
Eier
Sie finden bei uns weiße und braune Eier aus Boden- und Freilandhaltung in den Größen M und L.
Brot, Brötchen und Kuchen
Freitags und samstags gibt es leckeres, frisches Brot, Brötchen sowie Teilchen und Kuchen. Hierunter befindet sich auch reines Dinkel- und Roggenbrot.
Fruchtaufstriche
Wir führen viele schmackhafte selbst hergestellte Fruchtaufstriche und Gelees:
Holunder/Apfel, Rhabarber/Sekt, Quitte, Johannisbeere, Aronia/Apfel, Pflaume/Amaretto, Erdbeer/Rhabarber, Brombeer, Sauerkirsch/Rotwein,…..
Honig
Unser Imker beliefert uns mit den Honigsorten Raps-, Sommertracht-, Obstblüten-, Waldblüten-, Lindenblüten-, Akazien- und Edelkastanienhonig.
Wurstwaren
Weitere Spezialitäten in unserer Kühltheke sind die Hausmacher Wurst vom Schwein, roher und gekochter Schinken, verschiedene Mett-, Knack- und Grillwürste sowie Wurstaufschnitt. Zusätzlich bieten wir auch reine Geflügelwurst an.
Getränke
Wir bieten 20 verschiedene Obstsäfte und -nektare an, die in einer Obstkelterei am Niederrhein gepresst werden.
Außerdem können Sie Obstbrände und verschiedene Liköre, Getränke für die kalte Jahreszeit (Glühwein und Punsch) sowie eine Auswahl an Weinen und Palios aus der Pfalz bei uns kaufen.
Sirup
Bei uns bekommen Sie Erdbeer-, Rhabarber-, Stachelbeer-, Kirsch- und Holunderblütensirup.
Getreidekörner und andere Samen
Sie finden bei uns Getreidekörner (Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer) sowie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Sesam, Buchweizen und Hirse zum Backen oder auch zum direkten Verzehr. Auf Wunsch mahlen wir das Getreide für Sie.
Senf
Wir führen verschiedene Senfsorten: Bier-, Chili-, Curry-, Estragon-, Honig-, Honig-Dill-, Knoblauch-, Kräuter-, Pfeffer-, Preiselbeer-, Riesling-, Rotwein- und Rübensenf.
Heu und Stroh
Für Ihre Kleintiere bieten wir Ihnen kleine Gebinde Heu und Stroh an. Größere Mengen gibt es nur auf Anfrage.
Weitere Produkte
Außerdem verkaufen wir verschiedene Suppen und Eintöpfe, Sauerkonserven, Apfel-, Birnen- und Rübenkraut, Pflaumenmus, Griebenschmalz sowie Knabberartikel, Fruchtgummibärchen, Kuhbonbons, Apfelchips, Öl- und Essigvariationen, unterschiedliche Nudeln und …
Präsentkörbe und Gutscheine
Gerne stellen wir Ihnen Präsentkörbe für verschiedene Anlässe, wie z.B. Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläen, usw…, zusammen.
Und falls Sie mal nicht wissen, was Sie schenken möchten – mit unserem Einkaufsgutschein liegen Sie immer richtig.